Mi-traversée et cuisine

 Ça y est ! Nous pouvons enfin fêter la mi-traversé ! Le bateau avance enfin à nouveau bien et nous pouvons espérer finir par les voir atteindre l'autre côté. Sir Ernest est bien gentil, mais malgré tout, il faudrait bien finir par toucher la terre.

La tradition étant la tradition, Joya a fait un fondant au chocolat. C'est une récompense bien méritée. Le four marche à fond et l'odeur délicieuse du chocolat empli tout le bateau. Quel bonheur ! Elsa et Félix ont cuisiné leurs pieds de moutons séchés avec des patates et ils ont tous bu deux verres du vin alsacien que les équipiers avaient apporté.

Il parait que la cuisinière marche à fond. Exemples de plats :

• Pizza faite maison
• Riz à la mangue
• Dorade au four sortie tout droit de l'océan
• Riz ratatouille avec les dernières aubergine

L'ère des salades mêlées est terminée alors c'est désormais les salades de haricots et de lentilles qui commence.

Et oui, le frais n'est pas inépuisable, il faut se décider à ouvrir les boites de conserves. C'est malheureusement un partie inévitable de la traversée. Mais ce n'est pas grave, on peut faire des choses très bonnes avec des conserves !

Avec tous ces plats, on pourrait se poser la question ; comment on fait à manger sur un bateau ? C'est vrai qu'il n'y a pas de l'électricité en permanence, ni de l'eau courante, bref, comment faire ?

C'est simple, on le fait à l'ancienne. Nous avons installé cet été un grosse bonbonne de gaz qui nous fournit tout ce qu'il faut pour notre petite cuisinière. Nous avons aussi un four, bien sûr, qui semble avoir bien servi ces derniers jours. Comme avec la plupart des énergies sur le bateau, il faut savoir être parcimonieux, mais il est tout à fait possible de faire des plats élaborés ou des gâteaux et des pâtisseries comme nous en raffolons. Bon, il est évident que lorsque le bateau bouge beaucoup, on ne peux pas se permettre de faire de la haute gastronomie, mais il est toujours possible de se débrouiller.

Quant à l'eau, nous avons ce que nous appelons une vache à eau. C'est en réalité un réservoir d'eau douce et potable qui nous sert principalement à faire la cuisine et à boire. La vaisselle se fait à l'eau de mer et les douches aussi. Il est clair qu'un bon bain chaud ne semble pas très approprié (de toute façon, il n'y a pas la place).

Pour les nouvelles personnelles, si le bateau avance, alors il y a du vent et donc il gite (se balance). Elsa ne se sent pas très bien et commence à trouver le temps long. Elle dort la plupart du temps. Félix et Joya vont bien. Il paraît que les podcasts d'Histoire Vivante sont passionnants. C'est une jolie manière de profiter des longues nuits de quart.

J'espère qu'ils continueront à avancer aussi bien. A bientôt pour d'autres nouvelles.

M.