lundi 9 février 2015

Asado chileno

Nous l'avions promis, nous l'avons fait.
Pour fêter la renaissance de MisterPerkins, nous avons organisé un asado chileno — un barbecue, quoi ! à La Estancilla.

Y étaient conviés tous ceux qui ont participé, de près ou de loin, à cette aventure. Les mécanos, bien sûr, mais aussi Marcelo et Jonathan, et puis les voisins de ponton et puis Linda et Phil, nos amis néozèd. 19 personnes autour du gril, beaucoup de bière et de vin, de la viande et des saucisses — succulentes.
Que bueno !

Voici donc le récit, en photos, de cette belle soirée.

Thibault, Maurizio et Marcelo en plein travail: surveillance de la parillada

Thibault goûte, prudemment, la fameuse mixture de Maurizio.
A base de Pisco vieilli, de jus d'orange et de jus de citron. Redoutable.

Linda et Phil, nos amis Kiwis. Ils naviguent autour du monde depuis des années.
 Leur bateau — Windora, ketch de 45 pieds aux vernis étincelants, est une merveille.
Parler avec eux est un tour de force: allez donc comprendre l'anglais néozèd !
Jonathan (à gauche) et Marcelo. Formidables.



Première photo de famille avant l'arrivée des mécanos.
De gauche à droite:
Camila, la fille aînée de Marcelo.
Maximiliano, son novio — copain, fiancé...
Phil et Linda
Gabriel, le fils de Marcelo fait le pitre (avec le bonnet rouge)
De par et d'autre de Marcelo: sa femme Claudia avec le bonnet gris, et sa fille cadette, Loreto.
Juan, avant de travailler comme mécanicien dans l'atelier de John, a été mécanicien sur un bateau de pêche qui faisait l'aller-retour entre Puerto Montt et Punta Arenas. Ici, on discute petits passages tugudus à l'entrée du Détroit de Magellan.
Nous avons pu acheter le magnifique Atlas Hydrográfico de la Armada chilienne.
Ouvrage de toute beauté, il n'intéresse pas que les navigateurs.
Ils ont l'air de coquins ? Ce sont des filous.
Maurizio (à gauche) est un entrepreneur chilien qui vit ici, à La Estancilla, sur son bateau moteur.  Il construit toutes sortes de propriétés qui se vendent comme de petits pains.
Niels est un entrepreneur danois, en balade autour du monde sur son catamaran Prout 45.
Les deux compères ont décidé de faire des affaires ensemble... attention, tout le monde aux abris !

Deuxième photo de famille: ici, Jonathan a remplacé Joya.

Pour l'occasion on a sorti la table, la nappe blanche, les bouteilles, les chips
et toutes ces sortes de choses. 
Presque tous les mécaniciens sont là. De gauche à droite:
Angel, qui fait des études en génie civil et mécanique à l'Universidad Austral de Chile.
Patrizio, dont les ancêtres sont Italiens et qui regrette de n'avoir jamais pu aller en Europe.
Phil, mécanicien de Nouvelle-Zélande qui s'est magnifiquement entendu avec les Chiliens.
Christopher, l'apprenti de John.
Thibault et Jonathan.
Manquent Juan (en train de discuter avec Joya) et John — il est parti travailler sur un bateau à Chiloé,
une île à 300 km plus au sud.

Attendant la viande, voici Samantha, la chienne de Marcelo.

Et celle-ci, qui s'est invitée à la fête
Très joueuse, elle est tellement sympa que je l'adopterais volontiers...
.


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